HOUBLON

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ADMIRAL UK - GRANULES

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$47.58 CAD

Une valeur alpha élevé avec une amertume équilibrée et un profil aromatique acceptable; Un remplacement polyvalent pour les variétés élevées alpha et à double usage.Arôme: Les descripteurs d'arômes spécifiques incluent un arôme agréable et résineux de houblon avec des notes d'agrumes (orange) et des arômes de fines herbes.VALEURS DE BRASS..

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AHTANUM - GRANULE

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$62.90 CAD

Elevé par Select Botanicals Group, Ahtanum ™ Brand YCR 1 est un cultivar aromatique utilisé pour ses propriétés aromatiques et son amertume modérée. Le houblon est nommé d'après l'emplacement où Charles Carpenter a établi la première ferme de houblon à l'est des Cascade Mountains dans l'État de Washington en 1869.Arôme: Les descripteurs d..

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AMARILLO - GRANULES

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$91.25 CAD

Découvert et introduit par Virgil Gamache Farms dans l'État de Washington, Amarillo® Brand VGXP01 cv. Est une variété d'arôme qui est devenu l'une des 10 variétés les plus utilisées par l'industrie artisanale de la bière. Il présente des acides alpha relativement élevés avec des niveaux extrêmement élevés de myrcène pour les saveurs d'agr..

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ARAMIS - GRANULES

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$42.47 CAD

Respectivement ressemblant à Strisselspalt, mais avec une teneur élevée en huile et en alpha, Aramis est la première variété du programme d'élevage Comptoir Agricole.arôme: Les descripteurs d'arômes spécifiques incluent des agrumes épicés, à base de plantes et subtiles. VALEURS DE BRASSAGE ACIDE / HUILEGAMMEFAIBLEHAUTEALPHA ACID ..

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AU ELLA - GRANULES

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$79.03 CAD

Révélateur, mais distinctement différent des variétés européennes nobles - l'un des sauts les plus polyvalents disponibles.Aroma: Les descripteurs d'arômes spécifiques incluent un pamplemousse distinct et une saveur tropicale.VALEURS DE BRASSAGE ACIDE / HUILEGAMMEFAIBLEHAUTEALPHA ACID 02013,3-16,3 %BETA ACIDE 0154,8-7,8&nbs..

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AU GALAXY - GRANULES

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$68.82 CAD

Typiquement utilisé comme ajout en retard - les caractéristiques d'arôme et de saveur deviennent plus prononcées plus tard l'ajout.ARÔME: Les descripteurs d'arômes spécifiques incluent des arômes distinctifs de fruits de la passion et des citrons propres.VALEURS DE BRASSAGE ACIDE / HUILEGAMMEFAIBLEHAUTEALPHA ACID 02011,6-16 %BET..

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AU PRIDE OF RINGWOOD - GRANULE

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$49.46 CAD

Elevé en 1953 et cultivé commercialement depuis les années 1960. L'une des variétés de houblon les plus connues et les plus utilisées en Australie. Principalement utilisé pour les ajouts préalables de la bouilloire.Arôme: Les descripteurs d'arôme spécifiques incluent le prononcé et l'agrément avec du cèdre, du chêne et des herbes aro..

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AU TOPAZ - GRANULES

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$68.82 CAD

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AURORA SLOVENIAN GRANULES

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$48.39 CAD

Un hybride diploïde de Northern Brewer et un semis TG d'origine inconnue, Aurora présente un arôme intense et agréable dans les bières finies. Il est également connu sous le nom de Super Styrian.Arôme: Les descripteurs d'arômes spécifiques incluent des caractéristiques nobles.VALEURS DE BRASSAGE ACIDE / HUILEGAMMEFAIBLEHAUTEALPHA ACI..

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AZACCA US GRANULES

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$73.01 CAD

Alpha Acide 12,0 -16,0%  arôme tropical, citron, ananas, pamplemousse avec un soupçon de citron.Style de brassage typique: Pale Ale..

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BELMA

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$88.50 CAD

Acide alpha 9,8 -12,1%Variété à double usageExclusivement développé ici à Puterbaugh Farms, Hops Direct, LLC.Belma®: Doucement nommé d'après la route que la ferme et la ferme de notre famille a érigée depuis les années 1930. Nous avons découvert que Belma® se développait de son propre chef sur le côté de notre centre de cueillette, en tombant amour..

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BOADICEA UK - GRANULES

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$52.96 CAD

Origine: Angleterre. Sélectionné à partir de variétés pour haies pollinisées librement au Wye College, Boadicea a été la première variété résistante aux pucerons à apparaître dans le monde. Elle doit son nom à une ancienne reine celte, qui a soulevé une révolte contre l’envahisseur romain.Utilisation : double usage. Conçu pour pouvoir être cul..

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BOBEK SLOVENIAN - GRANULE

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$47.04 CAD

Un couplet de renommée mondiale avec une amertume modérée.Arôme: Descripteurs d'arômes spécifiques intenses et agréables avec des notes florales et de pin.Alpha Acid3.5 - 7%Beta Acid4 - 6.1%Co-humulone27 - 31%Total Oil0.7 - 4 mL/100gMyrcene30 - 45% of total oilCaryophyllene4 - 6% of total oilFarnesene4 - 7% of total oilHumulene13 - 19% of total oil..

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BRAMLING CROSS - GRANULES

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$47.85 CAD

Développé au Collège de Wye par le professeur Salmon. Souvent utilisé dans les bières conditionnées traditionnelles en raison de ses caractéristiques distinctes.Arôme: Les descripteurs d'arômes spécifiques incluent les épices fortes, le cassis, la loganberry et le citron.Alpha Acid5 - 7%Beta Acid2.3 - 3.2%Co-humulone33 - 35%Total Oil0..7 - 1 mL/100..

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BRAVO - GRANULES

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Développé par Hopsteiner Breeding Company et sorti en 2006, Bravo est une variété super-alpha de deuxième génération. C'est une excellente variété amère, mais présente également des caractéristiques agréables de fruits et d'arômes floraux doux.Arôme: Des descripteurs d'arômes spécifiques comprennent l'orange, la vanille et les fleurs.Alpha Acid15 -..

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