WLP007 LEVURE LIQUIDE DRY ENGLISH ALE

WLP007 LEVURE LIQUIDE DRY ENGLISH ALE

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Code produit: LV20007...
Stock 4

Vue d`ensemble

Une levure propre, très floculante et très atténuante. Cette levure est similaire à WLP002 dans le profil de saveur, mais est 10% plus attentive. Ceci élimine la douceur résiduelle et rend la levure bien adaptée aux ales à haute densité. Il attein...

Description de produit

Une levure propre, très floculante et très atténuante. Cette levure est similaire à WLP002 dans le profil de saveur, mais est 10% plus attentive. Ceci élimine la douceur résiduelle et rend la levure bien adaptée aux ales à haute densité. Il atteint aussi la gravité terminale rapidement. Une atténuation de 80% sera atteinte même avec 10% de bières ABV.


Attenuation
70.00-80.00
Flocculation
Medium to High
Alcohol Tolerance: 
Medium - High (8 - 12%)
Optimum Fermentation Temperature: 

65.00-70.00

http://www.whitelabs.com/yeast-bank/wlp007-dry-english-ale-yeast

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