FERME CAUX-LAFLAMME (QUÉBEC)

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MALT PALE- FERME CAUX-LAFLAMME

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La Malterie Caux-Laflamme produit un malt avec du caractère et un goût unique qui est le fruit du terroir permettant aux grains de dégager toute leur substance et leur essence!Humidity (%)4,82Excerpt Mouture Fine sèche (%)79,51Extract Mouture Dry crude (%)78,3Fine-Grossiere (%)1,22Color ASBC (SRM / Lovibond)2,1Saccharification velocity Iodine 0.01N..

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